для топки самовара

Сердцем самовара является жаровая топка, в которую закладывается древесный уголь. За счет температуры горения происходит нагрев и закипание воды в самоваре. Для облегчения розжига при растопке и для увеличения тяги на самовар надевается труба. После нагрева воды ее снимают, на конфорку ставят заварной чайник — тяга уменьшается, вода кипит, чай заваривается.

Механика работы, материал и форма изготовления трубы

Тяга способствует горению топлива. Она возникает от перепада температур на разных концах трубы. Изготавливаются трубы для самоваров из оцинкованной стали, нержавейки и латунных сплавов. Выбор трубы зависит от следующих показателей:

• Свойств материала изготовления.
• Цветового сочетания.

К золотистому латунному самовару приобретается труба из латуни, которая при должном уходе даже через значительный срок эксплуатации будет сиять и блестеть. К посеребренному самовару соответственно подбираются трубы из нержавейки или оцинкованной стали, стойких к коррозии.

Наибольшей распространенностью пользуется Г-образная труба. Выходящий из нее дым с помощью направленного конца отводится в нужную сторону. Для удобства к трубе может быть приделана ручка.

Дополнения к топливу

Потрескивающие угольки, аромат свежезаваренного чая с дымком создают особую атмосферу, особенно если подложить в топливо фруктовую щепу для растопки или еловые шишки, которые:

• Придадут чаю новые вкусовые оттенки.
• Имеют неповторимый аромат.
• К тому же являются экологически безопасными.

Пейте чай из самовара, будьте здоровы!